Cake in een mok – an experiment gone bad

Een cake die je klaar maakt in een mok, in de micro, klaar in amper 5′, dat moet ik een keertje proberen!

Wat heb je nodig:

Afbeelding

4 eetlepels zelfrijzend bakmeel

2 eetlepels suiker

2 eetlepels cacao

3 eetlepels melk

3 eetlepels boter (of olie)

1 eetlepel chocolade stukjes

1 grote mug

Hoe maak je de cake:

Doe alle droge ingrediënten bij elkaar in de mok en roer goed door elkaar, voeg het ei toe en meng goed tot er geen klontertjes meer zichtbaar zijn.

Voeg de melk en de boter toe en roer nog eens goed door elkaar, zet de mok 3′ op volle kracht in de microgolfoven.

DIt is het resultaat:

Afbeelding

Ik ben GEEN fan, de smaak is zeker niet slecht maar de cake is heel erg taai. Eigenlijk had ik het kunnen weten dat je een cake NOOIT in de micro kan klaarmaken :-). Een experiment dat niet gelukt is maar dat ik graag wilde delen….

 

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s